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零庫存這個概念相信大家都不會陌生了，幾乎到處都能聽到這樣的呼聲，國內(nèi)很多企業(yè)也在進(jìn)行這樣的改造，那什么是零庫存呢？我們先解釋一下零庫存的概念：
零庫存是一個特殊的庫存概念,它并不是儲存商品的數(shù)量真正為零,而是通過實施特定 庫存控制策略,實現(xiàn)庫存量的最小化.零庫存可以大幅度減少甚至免去倉庫存貨的一系列問題,如倉庫建設(shè),管理費用,存貨維護(hù),保管,裝卸,搬運費用,存貨占用流動資金及庫存物的老化,損失,變質(zhì)等問題.
從定義可以看出，這是使企業(yè)內(nèi)部庫存的物料和產(chǎn)品的量達(dá)到最少，從而減少相應(yīng)的開支和成本，使企業(yè)有更多的流動資金可以進(jìn)行新的投資，而不至于將流動資金積壓在倉庫，增大企業(yè)的風(fēng)險。由這里看來，零庫存對任何企業(yè)來說都是十分必要的，但是零庫存真的適合每個公司嗎？我們仔細(xì)想想就可以知道這是不可能的。
我們舉Wal-Mart為例，它是全球最大的零售商，也是較早實現(xiàn)零庫存的企業(yè)之一，它的零庫存管理是比較先進(jìn)的，當(dāng)然這里的零庫存管理還需要很強大的物流供應(yīng)鏈來支持，關(guān)于物流方面的問題我們暫不討論。除去這些，其實它的零庫存的實質(zhì)是EDI支持的快速響應(yīng)系統(tǒng)和對上游廠商的“壓迫”。
1。EDI支持的信息化系統(tǒng)（WMS、BOM或者是MRP，not MRP II）下，企業(yè)對庫存產(chǎn)品的數(shù)量和品種都有很完整的數(shù)據(jù)，同時配有很好的DSS和統(tǒng)計系統(tǒng)，能很容易的得到消費者的消費習(xí)慣，預(yù)測對某種產(chǎn)品的消費高峰和低谷，在預(yù)測到貨物倉儲量不足的情況下自動通知倉庫補貨。而倉庫則通過和上游供應(yīng)商的EDI交換及時發(fā)出補倉指令。
2。那么從這里開始其實就是對下游廠商的“壓迫”了，為什么能夠達(dá)到自身庫存少呢？因為庫存都在上游廠商和供應(yīng)商那里，不夠了就發(fā)出指令讓上游送貨，由于現(xiàn)在基本都是買方市場，因此供應(yīng)商大都是弱勢的，為了及時給這些渠道的大鱷們提供足夠的產(chǎn)品，只能在自己的倉庫積壓產(chǎn)品。
而這樣勢必造成了供應(yīng)商大量流動資金被積壓在倉庫中，難以開展新的業(yè)務(wù)和活動。怎么才能逃避這樣的局面，使更多流動資金能盤活，為企業(yè)創(chuàng)造更多效益呢？我認(rèn)為有下面幾點是可以嘗試的：
1。打造一體化EDI系統(tǒng)：從Wal Mart等下游企業(yè)零售商獲得產(chǎn)品消耗的數(shù)據(jù)，獲得對產(chǎn)品消耗趨勢的一種預(yù)測，從而更好的制定自己的生產(chǎn)和物料計劃，在高消耗季節(jié)前增加產(chǎn)能，而低消耗季節(jié)減少產(chǎn)能。當(dāng)然這里只是理想狀態(tài)，如果能將一個產(chǎn)品的整個供應(yīng)鏈都實現(xiàn)EDI系統(tǒng)的話，那當(dāng)然是最好的了，但由于零售商或者其他企業(yè)往往不愿意將自己的數(shù)據(jù)提供給其他廠商，那么在這個時候企業(yè)就需要有自己的市場分析和預(yù)測部門了，通過自己產(chǎn)品的以往出倉數(shù)據(jù)和對顧客和市場的調(diào)查來進(jìn)行科學(xué)的預(yù)測。
2。對內(nèi)部實現(xiàn)有效的信息化系統(tǒng)，例如實現(xiàn)ERP（廣義上的ERP，包括MRP－II和MRP以及BOM、WMS、DSS等系統(tǒng)）和KM，最好能在一段時間（2－4年）對生產(chǎn)也業(yè)務(wù)流程進(jìn)行重新分析和評估，有需要的話就要實施BPR（企業(yè)流程重組），然后重組新的ERP系統(tǒng)。這樣做是讓企業(yè)運行效率一直保持比較高的水平，同時維持核心競爭力以及最低的運營成本。
3。產(chǎn)品生產(chǎn)部門實現(xiàn)JIT，這樣就能最大程度上的減少成品的庫存和部分物料的庫存。直接減少流動資金的積壓和提高產(chǎn)能。
4。通過談判和協(xié)議“壓迫”自己的下游廠家和相對弱勢的廠家，從而達(dá)到將部分物料保存在別人的倉庫的目的，減少自己倉庫的存儲量。
這是本人對應(yīng)付大企業(yè)零庫存策略的一些看法，大家有什么意見可以在這個博客跟我討論，也可以發(fā)信給我 chenpengyi@gmail.com。寫的比較倉促，以后會修改。
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