鈣片最好掰開(kāi)吃
Posted on 2008-09-06 08:47 默認(rèn)為零 閱讀(212) 評(píng)論(0) 編輯 收藏 所屬分類(lèi): 飲食 、轉(zhuǎn)帖新生兒期、嬰幼兒期、青春期以及老年期都是補(bǔ)鈣的重點(diǎn)階段,可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)服用鈣片,但要想提高鈣片吸收率,老年人和兒童最好把鈣片掰成兩到三瓣,分次服用。
鈣片需要在胃酸作用下才能解離成鈣離子,從而更好地被人體吸收、利用。但是兒童分泌的胃酸酸性弱,老年人分泌的胃酸量少,難免會(huì)影響到鈣質(zhì)吸收。因此,老人和兒童最好隨餐服用鈣片或在飯后半小時(shí)服用。
服用時(shí),最好把鈣片掰成兩到三瓣,分次服用。因?yàn)椋┝慷啻畏帽却髣┝繂未畏茫招Ч谩H绻砂辏呻S早餐和晚餐各服用一次;掰三瓣就隨三餐正常服用即可。為提高鈣質(zhì)吸收率,鈣片最好嚼碎后服用,然后要喝一大杯清水。
另外,糖類(lèi)能夠增加鈣質(zhì)吸收,各種鈣劑與能降解成糖類(lèi)的淀粉食物(米飯、面條等主食)同時(shí)攝入,有利于鈣質(zhì)吸收。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦1~4歲(不包括4歲)每天鈣攝入量為600毫克,4~11歲(不包括11歲)每天鈣攝入量為800毫克,50歲以上是1000毫克。但是每天僅通過(guò)飲食攝取到足量的鈣并不是件容易的事,即使吃了很多富含鈣質(zhì)的食物,也不一定都能被身體吸收。