原材料:
美國肥牛250克、金茹50克、紅椒1只、姜、蔥各10克。
調(diào)味料:
牛油50克、鹽10克、味精12克、白糖3克、老抽王5克、生粉15克、麻油5克、清湯50克。
制作過程:
1、肥牛切片,金茹切段去老根,紅椒切米,姜切米,蔥切花。
2、肥牛用一部分鹽、味精腌10分鐘待用。
3、燒鍋下油,放入姜米、紅椒米、肥牛、清湯和剩下的鹽、味精、白糖,用小火燒透入味,再用生粉打芡,撒入蔥花,淋入麻油即成。
小閣飛空 一池碧映垂楊路 絳云深處 聽盡瀟瀟雨
At times , people will simply not come through for you in the way you need.Forgive them and move on. |
原材料:
美國肥牛250克、金茹50克、紅椒1只、姜、蔥各10克。
調(diào)味料:
牛油50克、鹽10克、味精12克、白糖3克、老抽王5克、生粉15克、麻油5克、清湯50克。
制作過程:
1、肥牛切片,金茹切段去老根,紅椒切米,姜切米,蔥切花。
2、肥牛用一部分鹽、味精腌10分鐘待用。
3、燒鍋下油,放入姜米、紅椒米、肥牛、清湯和剩下的鹽、味精、白糖,用小火燒透入味,再用生粉打芡,撒入蔥花,淋入麻油即成。