一忌：冰凍和過熱飲食。飲食溫度適中，飲茶、湯不宜過熱。
二忌：吃多量味精、酸辣及過咸的食物。飲食中以清淡為主，味重會刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增強胃粘膜的保護作用。
三忌：吃太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。
四忌：飲食沒有節制。宜少吃多餐，避免饑餓疼痛，若疼痛時，可吃一兩塊蘇打餅干。
五忌：飲酒和咖啡。特別是酒，對胃刺激過大，會使潰瘍惡化。?
有胃潰瘍和胃寒的不可吃黃梨（菠蘿）和香蕉（特別是一種俗稱為“青牙蕉”）
應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好，這對于任何人都是一個考驗，特別是酷暑時節。有兩種飲料應該多喝，一是牛奶，二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃東西，是再好不過的。多喝水，特別是熱水，因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是饑餓。
豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。
饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。
紅薯、馬鈴薯等含多量淀粉、糖、酸等，會刺激胃產生大量胃酸
一旦診斷有胃食道逆流癥時該如何處理呢？醫生建議，預防勝于治療，要減少胃酸倒流的情況，糾正不好的個人習慣是最好的措施，病情嚴重時最好去看醫生。要做到：
(1)體重過重會引起腹壓增加，加重胃酸倒流。
(2)避免睡前吃東西。胃酸倒流的病癥可通過改變生活習慣來改善，如睡覺前兩個小時不要吃東西，睡覺時墊高頭部。
(3)飲食控制不喝含咖啡因成分的飲料，如咖啡、茶葉。盡量避免攝取太油膩、太甜的食物，如巧克力、蛋糕。因為這類飲食會讓下食道括約肌的壓力降低，增加胃酸的逆流。此外也要盡量避免喝帶有酸味的果汁，如檸檬汁、番茄汁。因為這些酸的飲料會刺激發炎的食道，加重胸口灼熱感及胸痛。在短時間內要改變吃夜霄的習慣可能有些困難，因此醫生建議，蘇打餅等屬低脂及易消化食物，是代替高脂肥膩霄夜的不錯選擇。睡前喝點鮮奶不但可以防肚餓，且能幫助入睡，也是不錯的選擇。
(4)酒精、吸煙都是加重胃酸倒流的因素之一，要盡量避免。
(5)避免穿太緊的內衣。
(6)睡覺時將枕頭墊高至合適位置，避免右側臥姿。