??? 今天晚上去超市買東西時,在路邊看到一人在買爆米花,說實在的,自從上了高中以后對這種東西不知怎么回事,一點感覺都沒有,大學畢業后更甚,對什么好東西都失去了胃口,如果不吃飯就可以活下去的話,我肯定會選擇不吃的。
??? 記得在小時候,通常在冬天,村子總會來一個專門做爆米花生意的人,他背著一個“大肚子”的鍋,一個凳子,通常坐在村子中央,吆喝幾聲,生意就開張了,很多孩子拿著玉米(也有拿米的)和柴火就風風火火的趕來了,爆一鍋當時是3毛錢吧,很快,這個地方熱鬧起來了,并且排起了隊。那師傅動作很嫻熟,火升上后,把那口鍋架在上面烤了起來,鍋兩端封閉的很嚴實,離師傅近的那一端有一個表可以用來計時,在烤的過程中要不斷的轉動鍋體。過了大概十幾分鐘吧,第一鍋好了,師傅把鍋小心的拿下來,然后把鍋的尾巴對著一個大的口袋,我們一幫小伙伴知道馬上就要爆了,捂著耳朵躲到墻根去了,聽到一聲沉悶有力的“嘭”后,我們蜂擁而出撿地上被爆出來的爆米花。