1. 到ctex下載中心，下載并安裝ctex最新版和ctex字體安裝包。這里使用的是2.4.6
http://www.ctex.org/CTeXDownload
ftp://ftp.ctex.org/pub/tex/systems/ctex/2.4/CTeX-2.4.6-Full.exe
ftp://ftp.ctex.org/pub/tex/systems/ctex/ctex-fonts/CTeX-Fonts-2.4.6.exe
記得，一定要安裝字體。不然中文就是亂碼。
2. 安裝好之后就算搞定了。
使用一個例子試試吧。
\documentclass{article}
\usepackage{CJK}
\begin{document}
\begin{CJK*}{GBK}{song}
中文
\end{CJK*}
\end{document}
在WinEdt中編輯，并且編譯為pdf。