程序中有漢字參數，經常會遇到編碼轉碼問題，總結下：
1.漢字為多字節字符，須多字節編碼解碼，如"測試".getBytes("gb2312");
這樣"測試".getBytes("gb2312")就變成一個byte數組，這時候你可以隨意重新指定編碼如iso-8859-1,
String s1=new String("測試".getBytes("gb2312"),"iso-8859-1");
編為s1,這是s1就變成一個是iso-8859-1編碼的字符串，如果你想重新轉為中文，那么，你用什么字符集編碼的，必須用什么字符集來解
碼，這里是iso-8859-1,可以這么來做
String s2 = new String(s1.getBytes("ISO-8859-1"),"gb2312");
這樣s2又重新變回中文了，所以當你打印s2時，就是“測試”。
2.用iso-8859-1做中間編碼，原因：
[1]iso-8859-1是單字節字符編碼，
[2]ANSI 編碼 (如：GB2312,
BIG5,Shift_JIS,ISO-8859-2等等），是多字節編碼（英文單字節，中文多字節）；
[3]UNICODE 編碼（UTF-8, UTF-7, UTF-16, UnicodeLittle,
UnicodeBig....）,是寬字節編碼（所有字符均是多字節）
因此用iso-8859-1做中間碼，會保持原有字節的秩序，不發生混亂；可以理解為其他的編碼對iso-8859-1兼容吧。
因此，我們常常使用 bytes = string.getBytes("iso-8859-1")
坐中間碼來進行逆向操作，得到原始的“字節串”。然后再使用正確的ANSI 編碼，比如 string = new String(bytes,
"GB2312")，來得到正確的“UNICODE 字符串”。
不信的話可以試試，utf8和gb不能互相轉換，只有iso-8859-1做中間碼可以完美互相轉碼！！！