Criteria
    Criteria是一種比HQL更面向對象的查詢方式。Criteria的創建方式：
      Criteria  crit = session.createCriteria(DomainClass.class)；
      簡單屬性條件如： criteria.add(Restrictions.eq(propertyName，value))；
                                        criteria.add(Restrictions.eqProperty(propertyName，otherPropertyName))；

新建一Cri類來測試Criteria查詢

package cn.itcast.hibernate;

import java.util.Date;
import java.util.List;

import org.hibernate.Criteria;
import org.hibernate.Session;
import org.hibernate.criterion.Restrictions;

import cn.itcast.hibernate.domain.User;

public class Cri {

    public static void main(String[] args) {
        cri("name");

    }
    static void cri(String name){
    Session s = null ;
    try{
        s = HibernateUtil.getSession();
        Criteria c = s.createCriteria(User.class );//查詢User對象
        c.add(Restrictions.eq("name",name)); //不是查詢全部，加限制為name屬性值等于name的
        c.add(Restrictions.lt("birthday",new Date()));//可同時加入多個查詢條件，此處要求出生日期小于當前日期
        
        c.setFirstResult(0); //分頁查詢
        c.setMaxResults(10); 
        
        List<User> list = c.list();
        User u = (User)c.uniqueResult(); 
        System.out.print(u);
        for(User user : list){
            System.out.println(user.getName());
        }
    }finally {
        if(s !=null)
            s.close();
              }
    }
}   

官方還是推薦使用HQL查詢，因為HQL更強大一些。個人覺得Criteria比較容易理解