UTF-8：Unicode Transformation Format-8bit，允許含BOM，但通常不含BOM。是用以解決國際上字符的一種多字節編碼，它對英文使用8位（即一個字節），中文使用24為（三個字節）來編碼。UTF-8包含全世界所有國家需要用到的字符，是國際編碼，通用性強。UTF-8編碼的文字可以在各國支持UTF8字符集的瀏覽器上顯示。如，如果是UTF8編碼，則在外國人的英文IE上也能顯示中文，他們無需下載IE的中文語言支持包。

GBK是國家標準GB2312基礎上擴容后兼容GB2312的標準。GBK的文字編碼是用雙字節來表示的，即不論中、英文字符均使用雙字節來表示，為了區分中文，將其最高位都設定成1。GBK包含全部中文字符，是國家編碼，通用性比UTF8差，不過UTF8占用的數據庫比GBK大。

GBK、GB2312等與UTF8之間都必須通過Unicode編碼才能相互轉換：

GBK、GB2312－－Unicode－－UTF8

UTF8－－Unicode－－GBK、GB2312