一直搞不明白為什么request.setCharacterEncoding（"GBK"）不起作用，看了這篇文章，茅塞頓開。
我已經知道百分比不正常顯示的原因了，將程序中下面這一句：
System.out.println("文件接收了" + (passedlen * 100/ len) + "%\n");
改為：
System.out.println("文件接收了" + (passedlen * 100L/ len) + "%\n");
就可以了。
數據太大整形數據原因。
我在測試的時候發現客戶端顯示的文件接收百分比為負的，看了半天也沒看出是什么原因。